Шато Далем реколта 2021 (Chateau Dalem) е червено вино с пурпурен цвят с интензитет над среден. Ароматите са доминирани от черни плодове, дървесина и сладки подправки. Сухо и плътно вино със сериозни танини и кореспондираща свежест. Финал с много добра дължина. Шато Далем реколта 2021 е бленд от Мерло 90% и Каберне ФРан 10%.

Тип вино: червено сухо

Алкохол: 14% ABV

Регион: Фронзак (Fronsac), Бордо

Награди: Робърт Паркър - 89 т., Джеймс Саклинг - 89 т., Уайн Спектейтър - 89 т.

Предложение за съчетаване с храна: Рибай стек, патешко магре или зрели сирена.